目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來家常好湯，幸福上桌：85道日式、西式、中式、異國風格湯品，讓你每天歸心似箭的美味！這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本家常好湯，幸福上桌：85道日式、西式、中式、異國風格湯品，讓你每天歸心似箭的美味！，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對家常好湯，幸福上桌：85道日式、西式、中式、異國風格湯品，讓你每天歸心似箭的美味！的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
85道日式、西式、中式、異國風格湯品，
讓你每天歸心似箭的美味！
讓你每天歸心似箭的美味！
在人類的飲食文化中，湯品是一種相當特殊的存在。只要提到湯，人們總是會立即在腦海中浮現類似下列的印象：在寒冷的冬天溫暖身心的湯、體弱時滋養身體的湯、簡單，能當作小點的湯、讓餐桌上的菜餚顯得更加豐盛的湯、慢火熬煮，經時間淬煉精華的湯……等等。在大多數的情境扮演陪襯角色的湯，其實會在很多不同的時間、場合發揮特別的效用。
湯品具有相當大的彈性，可以在製作過程中選用各式各樣、五花八門的食材和調味方式，變化出相當多元的色彩。不論是世界上的哪個區域或國家，也總是會有足以展現地域特色和文化風情的湯品料理。由此可見，雖然湯品並不會經常擔綱餐桌上的要角，但實際上仍是一道充滿個性、在製作和享用時都富含樂趣，能夠帶給人們滿足感的料理。
重視湯品價值的渡邉真紀女士，在本書中為您用心呈現85道涵蓋日式、西式、中式、以及異國風格等範圍的特色湯品料理。並簡單歸納成六種烹煮類型，只要依循說明選購食材後依序製作，就能在自家廚房為餐食增添許多變化的空間。
不論是食材的採購和處理，還是用具的準備及實際烹調都相當簡單便利，讓您能夠輕鬆地端出各式精緻湯品來配合每天不同的需求，為享用每一餐的時光額外添上更多的溫暖與幸福療癒感。
★?? ?日式、西式、中式、異國等4大領域，合計85道獨特湯品。讓充滿國際多元風味的湯料理妝點你家的餐桌吧！
?日式湯品?：
傳統口味，經典雅緻。講究材料之間的協調性美感。
?西式湯品?：
溫醇中帶有細緻韻味，蘊含歐洲多元文化氣息。
?中式湯品?：
風味濃郁，色香誘人搶眼。能主能副的萬能型餐點。
?異國湯品?：
多樣性的香料交織出的異國情調，讓你在家就能暢遊世界。
★?? ?六種湯品調理風格，輕鬆製作卻變化多元。
?煮?：
例如義大利雜菜湯、蛤蜊巧達濃湯等湯品的製作。將食材切碎，快速烹煮的湯品。溶出食材鮮味的湯品。味道深層、濃郁，連最後一滴都十分美味，適合搭配白飯或麵包。
?燉?：
例如火上鍋或高麗菜捲等湯品的製作。仔細燉煮肉類、魚貝類、蔬菜的湯品，鍋裡的食材會在燉煮期間慢慢溶出鮮味。味道濃郁且分量十足的家常湯。
?攪?：
用食物調理機或攪拌機，把蔬菜攪拌成泥狀後所烹製的湯品。看似簡單，味道卻充滿美味內涵。口感滑順，特別推薦給不喜歡蔬菜的人。
?淋?：
在煎魚或炸豆腐等食材上面淋上湯汁，連同湯汁一起享用的淋湯料理。可以誘出主菜的美味。因為不需要仔細烹煮，所以相當省時，視覺感官也很棒。適合拿來招待賓客。
?主?：
加了米飯的湯品，或是烏龍麵火鍋、越南河粉等等，將白飯或麵當成食材之一的湯品。分量十足，除了飽足感之外，營養也相當均衡。忙碌的時候也相當受用。
?冷?：
炎熱季節也可以享受美味的冷製湯品。本書也將順便介紹使用水果的湯品。每一種都相當美味，沒有食欲的時候，也可以試試這種湯品。
須知
作者： 渡邉真紀
新功能介紹- 譯者：羅淑慧
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/20
- 語言：繁體中文
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記者盧薇淩／台北報導
大陸節目《中國有嘻哈》9日播出總冠軍賽，四強選手PG ONE、Gai、Jony J及艾福杰尼分別和各組導師合唱，最後由現場百位嘻哈評審團決定冠軍，其中吳亦凡搬出周杰倫《以父之名》幫唱PG ONE，熱狗及張震嶽則結合台灣歌曲《酒矸倘賣無》助陣Gai，和艾福杰尼演唱《青春舞曲》，表演讓現場粉絲嗨翻。
▲吳亦凡唱以父之名助陣pgone。（圖／翻攝愛奇藝）
吳亦凡翻唱周杰倫《以父之名》助陣PG ONE，唱歌搭配rap，加上戴著面具的舞者，讓現場歌迷陶醉其中。熱狗及張震嶽則結合台灣歌曲《酒矸倘賣無》助陣Gai，將重慶方言及台灣方言結合，別有一番風味，而潘瑋柏則走輕快歡樂曲風，和Jony J演唱《one love》，四強選手在總決賽的表演都在水準之上。
總冠軍結果由百位嘻哈評審團投票選出，結果最後出爐，PG ONE、Gai並列雙冠軍，艾福杰尼拿下季軍，Jony J則為第四名。
▲▼PG ONE和吳亦凡合唱。（圖／翻攝愛奇藝）
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