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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來滷味.快炒.黑白切這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本滷味.快炒.黑白切,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對滷味.快炒.黑白切的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
作菜及教學經驗都十分豐富的高美雪老師,集結了快炒、滷味、黑白切等三大國人喜愛菜餚種類,介紹了七十餘道簡單又實用的家常料理,並公開了二十多種可以靈活運用的私房滷料及醬汁製作法,讓廚房的新手及老手,都可以快速而輕鬆的端出一道道吮指回味的美味好菜。是可以居家享受,也足以令人豎起大拇指的宴客簡便佳餚。作者簡介高美雪著有《美味料理魔術 醬汁、滷汁、沾汁》、《快速美味小烤箱食譜》、《快活過癮香辣菜》、《台灣節慶菜》《十分鐘快煮懶人鍋》、《十分鐘懶人麵飯粥》等數十本實用熱門長銷好書。此外,高老師也擁有豐富的媒體經歷,曾於三立電視台「鳳中奇緣」、民視「消費高手」及「家庭大師」節目介紹過許多獨門料理。並曾在警廣「東西南北」、中廣「生活停看聽」等節目,以及新客家電台、正聲、亞洲、台北、全民等電台,發聲介紹烹調經驗。也為中國時報、聯合報、新女性雜誌、自由時報等報章雜誌,撰寫過許多美食專欄及文章。目前,則在台北縣婦女會烹飪班、救國團社教中心、學校社團擔任講師。並於中國廣播《四神湯》、台北電台《銀髮新貴派》、雲嘉電台《故鄉逗陣走》……等節目中分享私房好菜。
須知
作者: 高美雪
新功能介紹- 出版社:傳統色
新功能介紹 - 出版日期:2005/05/01
- 語言:繁體中文
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▲艾瑪颶風橫掃加勒比海。(圖/路透社,下同)
國際中心/綜合報導
被稱為「大西洋最強」的颶風艾瑪(Irma)橫掃加勒比海,造成當地至少11人死亡,並造成多座小島前所未有的損失。法國氣象局(Meteo France)表示,艾瑪已經產生每小時295公里的風速超過33小時,成為有紀錄以來最持久的第5級颶風。
美國國家颶風中心(US National Hurricane Center)指出,艾瑪是大西洋地區有史以來最強烈颶風,最大持續風速為每小時290公里,目前也掃過加勒比海數座小島,包括法屬聖馬丁島(St-Martin)和聖巴特密島(St-Barthelemy)、英屬維京群島(British Virgin Islands)等,並預計周末會襲擊美國佛羅里達州。
法國氣象局指出,自1970年代有衛星紀錄以來,還沒見過有第5級颶風能維持強度到33個小時,「且它還在持續」,可能到碰觸巴哈馬(Bahamas)之前,都有可能維持在第5級的強度。
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