博客來滿件送好禮牛肉麵教戰手冊－黃致遠的部落格

目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來牛肉麵教戰手冊這本書

在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本牛肉麵教戰手冊，就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較

提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣

所以我個人對牛肉麵教戰手冊的評比如下

內容：★★★★

知識性：★★★★☆

閱讀性：★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

本書是以〈2005台北牛肉麵節〉活動主旨及活動紀實為基礎，將各界迴響的情報資料重新編整，並由一群愛好牛肉麵的美食工作者，延伸採訪、採集資料，編製成一本全方位的牛肉麵主題書。內容包含牛肉麵歷史傳承、口味演變，品嚐知識，牛肉麵名家私房食譜、〈2005台北牛肉麵節〉，票選名店100家、全省人氣牛肉麵店36間等，並穿插一年來攝影工作者補捉到的牛肉麵人文影像，以充分滿足牛肉麵愛好者的五感享受與消費需求。

須知

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作者：利基整合行銷

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出版社：旗林文化

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出版日期：2006/10/01
語言：繁體中文

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▲郭生玉認為，老師贊同文言文是因為「不會白話文」。（圖／視覺中國CFP）

生活中心／綜合報導

國文課的文言跟白話爭議不斷，兩派各有立場，也引發「政治敏感」的話題。台北市前教育局長郭生玉則說，現在國文老師大部分是師範體系畢業，大學課程注重文言文，「當然贊成文言文比率要高，不然等於教書時廢掉武功」，老師們應該放棄本位主義，站在學生的立場上想。

郭生玉說，文言文比率在每次課綱調整的時候都要爭論、長期以來都沒有共識，但他非常不贊同讓國中生就開始學「很深的文言文」，很多老師在上課時都只教「虛字」的用法，還有一堆古人名號等國學常是，但「背這些之乎者也，到底有什麼用？」現在應該多用電腦查知識，人腦要花在思考、解決問題上。

▲高中國文課綱問題吵得沸沸揚揚。（圖／資料照）

師範體系的國文系的確較強調「文言文」，有學生說，系上的古文、詩詞曲都是必修，但現代文學卻不列入，「我很喜歡文言文啦，但我的白話文真的不好，試教的時候也都會選文言文，因為不會講解白話文」；他到了大四才開始自讀現代文學，包含詩人宋尚緯、潘柏霖，還有散文家言叔夏、郝譽翔等。

這位學生表示，很多人認為，學文言文會讓白話文能力也變好，或是覺得文言文的內涵比較多，他說「但我覺得那些人一定都沒有認真讀過白話文，光楊牧的〈野櫻〉就可以講東西方哲學，誰說白話文沒有內涵、沒有文采？」文言文有價值，白話文也有價值，「把兩個混在一起，好像必須打死對方才能得到地位，真的搞錯重點」。

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